Fotograf Rebecca Risell
Mitt nya köp
Tisdag
Långa, tunga dagar på jobbet men det går framåt! Tänk pengar, pengar, pengar....
Idag började även min svägerska på jobbet. Gött med någon man kan samåka med. Håller fan på och somna varje gång när jag kör själv! Livsfarligt!
Nu har i alle fall jag och B fått ordning på detta med visum för mig så jag kan stanna i landet längre än 90 dagar utan att behöva åka ut 24 timmar. Nu har vi blivit kloka på det efter många om och men. Det var ju för tusan enklare än vad vi trodde. Jag ansöker hos polisen i Alanya och då måste jag ha kopior på mitt pass med mig, kunna styrka att jag har pengar på banken .. Etc. Det var en lättnad för oss. Vi trodde seriöst att vi var tvungna att ta oss till Ankara eller Istanbul. Skönt att slippa detta!
Jaja.. Jag orkar inte tänka mer på detta med visum hit och dit nu, eller skriva om det. Men fråga om ni behöver!
Nu måste jag ta en dusch! Sedan ska jag mysa med denna tjejen :)
Svar på kommentar
Sophie:
Glöm inte bort dina vänner!!!! Verkar som du har gjort det :(
SVAR: Nejdå, jag har verkligen inte glömt bort mina vänner. Det är väldigt mycket nu! Jag jobbar heltid samtidigt som jag skall försöka bli klok på uppehållstillstånd, visum och allt där till. Det är inget förändrat sedan jag bestämde mig för att bo större delen av året i Turkiet. Jag jobbar, mina vänner jobbar eller pluggar. Tiden räcker inte riktigt till som för vilken person som helst. Dessvärre har jag fått ta avstånd från väldigt många jag trodde var mina vänner. De har helt enkelt inte accepterat mitt val och så har det helt enkelt fått bli att jag slutat höra av mig för de som inte accepterar gör mig väldigt ledsen. Och inte skall väl en vän göra dig ledsen? Mina riktiga, fina, älskade vänner - Maja, Cajsa, Martina, Emma, Rebecca... Osv. Vi vet vart vi har varandra. Alltid! Vi kan vara ifrån varandra månader utan att höra av oss till varandra men när vi ses och pratar är det alltid detsamma. Vänner för livet! Dessutom har jag aldrig umgåtts så där jättemycket med kompisar. Jag gillar helt enkelt och vara lite själv :) Men som sagt.. Mina riktiga nära vänner vet alltid vart vi har varandra! :)
Glöm inte bort dina vänner!!!! Verkar som du har gjort det :(
SVAR: Nejdå, jag har verkligen inte glömt bort mina vänner. Det är väldigt mycket nu! Jag jobbar heltid samtidigt som jag skall försöka bli klok på uppehållstillstånd, visum och allt där till. Det är inget förändrat sedan jag bestämde mig för att bo större delen av året i Turkiet. Jag jobbar, mina vänner jobbar eller pluggar. Tiden räcker inte riktigt till som för vilken person som helst. Dessvärre har jag fått ta avstånd från väldigt många jag trodde var mina vänner. De har helt enkelt inte accepterat mitt val och så har det helt enkelt fått bli att jag slutat höra av mig för de som inte accepterar gör mig väldigt ledsen. Och inte skall väl en vän göra dig ledsen? Mina riktiga, fina, älskade vänner - Maja, Cajsa, Martina, Emma, Rebecca... Osv. Vi vet vart vi har varandra. Alltid! Vi kan vara ifrån varandra månader utan att höra av oss till varandra men när vi ses och pratar är det alltid detsamma. Vänner för livet! Dessutom har jag aldrig umgåtts så där jättemycket med kompisar. Jag gillar helt enkelt och vara lite själv :) Men som sagt.. Mina riktiga nära vänner vet alltid vart vi har varandra! :)
Då var det söndag igen
Söndagar sägs vara en vilodag men så har fallet inte varit för mig.
Bakat två ggr och sedan lagade jag mat. I jobbet behövs ju matlåda så man får göra lite extra. Det blev vanliga fiskpinnar, kokt potatis, remoladsås och rivna morötter. Gott och enkelt efter allt bakande! Behöver jag säga att jag är mätt? Dessa smetar med som är så otroligt goda. Usch, jag spry snart av mätthet.
Idag har allting känts bättre än igår. Vaknade med ett jävla humör. Slog och slängde i alltihop. Skrek på pappa att han skulle dammsuga. Vissa dagar är man hemskt men va fan, mögigt och äckligt. Tål inte se det! 4 hundar i huset, en mamma som är bortrest, 2 heltidsarbetare... Städning hinns inte med. Men idag fick jag rycket.
Det är så underbart att prata med B sådana dagar som jag hade igår. Han är så förståndig och får en alltid på så bra humör! Alltså den här mörka lilla turken är mannen i mitt liv! Eller när vet man och känner det? Så som jag känner nu måste ju vara rätt. Längtar så efter honom! Ska bli så jävla mysigt i sommar även om jag inte kommer se speciellt mycket av honom. Han jobbar 07-19 och visst, han jobbar på stranden. Vilken lyx jag har om jag vill träffa honom kan jag bara gå till stranden. Men bor man där nere kommer jag nog bli ganska trött på stranden efter ett tag. Vi får se.. :) Har en promenadrunda i mitt huvud som jag tänkt ta varje morgon B går till jobbet. Sedan blir det väl stranden någon stund, sedan in till stan och fixa lite.. Har lovat att mat står på bordet när han kommer hem från jobbet varje kväll. Det gör jag med den äran! Det är hektiska månader för turkarna när det är säsong. De hinner knappt andas så jag vill göra det jag kan för min älskling som jag vet han uppskattar :)
Nu skall jag nog ta mig en dusch. Ytterliggare en jobbevecka står och väntar runt hörnet. Vart tar helgerna vägen?!
<3
Bakat två ggr och sedan lagade jag mat. I jobbet behövs ju matlåda så man får göra lite extra. Det blev vanliga fiskpinnar, kokt potatis, remoladsås och rivna morötter. Gott och enkelt efter allt bakande! Behöver jag säga att jag är mätt? Dessa smetar med som är så otroligt goda. Usch, jag spry snart av mätthet.
Idag har allting känts bättre än igår. Vaknade med ett jävla humör. Slog och slängde i alltihop. Skrek på pappa att han skulle dammsuga. Vissa dagar är man hemskt men va fan, mögigt och äckligt. Tål inte se det! 4 hundar i huset, en mamma som är bortrest, 2 heltidsarbetare... Städning hinns inte med. Men idag fick jag rycket.
Det är så underbart att prata med B sådana dagar som jag hade igår. Han är så förståndig och får en alltid på så bra humör! Alltså den här mörka lilla turken är mannen i mitt liv! Eller när vet man och känner det? Så som jag känner nu måste ju vara rätt. Längtar så efter honom! Ska bli så jävla mysigt i sommar även om jag inte kommer se speciellt mycket av honom. Han jobbar 07-19 och visst, han jobbar på stranden. Vilken lyx jag har om jag vill träffa honom kan jag bara gå till stranden. Men bor man där nere kommer jag nog bli ganska trött på stranden efter ett tag. Vi får se.. :) Har en promenadrunda i mitt huvud som jag tänkt ta varje morgon B går till jobbet. Sedan blir det väl stranden någon stund, sedan in till stan och fixa lite.. Har lovat att mat står på bordet när han kommer hem från jobbet varje kväll. Det gör jag med den äran! Det är hektiska månader för turkarna när det är säsong. De hinner knappt andas så jag vill göra det jag kan för min älskling som jag vet han uppskattar :)
Nu skall jag nog ta mig en dusch. Ytterliggare en jobbevecka står och väntar runt hörnet. Vart tar helgerna vägen?!
<3
Köttfärsfyllda paprikor
Okej, sista receptet nu! Men detta var så jävla gott!
Köttfärsfyllda paprikor
Du behöver:
1 morot
3/4 purjolök
4 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
Tomatpuré
4 stora röda paprikor
Sätt ugnen på 125'C. Först bryner du den rivna moroten tillsammans med purjolöken och vitlöksklyftorna. I med köttfärsen och bryn tillsammans med resterande. Tillsätt tomatpuré efter smak. Salta och peppra. Skär av hatten av paprikorna och kärna ur. Fyll paprikorna med den brynta köttfärsblandningen. Pensla paprikorna med matolja och sätt på locket. In i ugnen i 45 min. Servera med ris, couscous eller bulgur. Jag valde bulgur.
Detta var sinnessjkt gott!
Köttfärsfyllda paprikor
Du behöver:
1 morot
3/4 purjolök
4 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
Tomatpuré
4 stora röda paprikor
Sätt ugnen på 125'C. Först bryner du den rivna moroten tillsammans med purjolöken och vitlöksklyftorna. I med köttfärsen och bryn tillsammans med resterande. Tillsätt tomatpuré efter smak. Salta och peppra. Skär av hatten av paprikorna och kärna ur. Fyll paprikorna med den brynta köttfärsblandningen. Pensla paprikorna med matolja och sätt på locket. In i ugnen i 45 min. Servera med ris, couscous eller bulgur. Jag valde bulgur.
Detta var sinnessjkt gott!
Vaniljpudding
När vi ändå håller på kommer här ett till recept som jag gjort idag!
Vaniljpudding
Du behöver:
3 dl mjölk
4 ägg
4 äggulor
2 krm salt
4 msk socker
1 msk vaniljsocker
Karamell:
2 dl socker
1 dl vatten
Sätt ugnen på 150'C. Koka mjölken och låt svalna. Häll socker och vatten till karamell i en kastrull. Koka på hög värme tills sockret är gulbrunt. Häll karamellen i 6 små ugnsäkra formar och vrid snabbt så kanterna täcks av karamell. Vispa ägg, äggulor, salt, socker, vaniljsocker och mjölk. Häll i formarna. Grädda i nedre delen av ugnen ca. 40 min. Låt kallna och stå i kyl minst 2 timmar.
Vaniljpudding
Du behöver:
3 dl mjölk
4 ägg
4 äggulor
2 krm salt
4 msk socker
1 msk vaniljsocker
Karamell:
2 dl socker
1 dl vatten
Sätt ugnen på 150'C. Koka mjölken och låt svalna. Häll socker och vatten till karamell i en kastrull. Koka på hög värme tills sockret är gulbrunt. Häll karamellen i 6 små ugnsäkra formar och vrid snabbt så kanterna täcks av karamell. Vispa ägg, äggulor, salt, socker, vaniljsocker och mjölk. Häll i formarna. Grädda i nedre delen av ugnen ca. 40 min. Låt kallna och stå i kyl minst 2 timmar.
Kärleksmums
Det har varit fullt ös på mig denna dag!
Började med att baka kärleksmums.
Du behöver:
150 g smör
1,5 dl mjölk
3 ägg
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
3/4 dl kakao
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
Glasyr:
75 g smör
3/4 dl starkt kaffe
1/2 dl kakao
1,5 msk vaniljsocker
5 dl florsocker
Kokosflingor
Sätt ugnen på 175'C. Lägg bakplåtspapper i en långpanna. Smält smöret, häll i mjölken och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl genom en sil. Tillsätt smöret och mjölken. Häll smeten i formen. Grädda i 20 min.
Glasyr: Smält smöret, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över kokosflingor.
Sedan är det bara att låta den svalna ytterliggare, eventuellt i kylen och sedan skära upp i bitar :)
Började med att baka kärleksmums.
Du behöver:
150 g smör
1,5 dl mjölk
3 ägg
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
3/4 dl kakao
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
Glasyr:
75 g smör
3/4 dl starkt kaffe
1/2 dl kakao
1,5 msk vaniljsocker
5 dl florsocker
Kokosflingor
Sätt ugnen på 175'C. Lägg bakplåtspapper i en långpanna. Smält smöret, häll i mjölken och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl genom en sil. Tillsätt smöret och mjölken. Häll smeten i formen. Grädda i 20 min.
Glasyr: Smält smöret, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över kokosflingor.
Sedan är det bara att låta den svalna ytterliggare, eventuellt i kylen och sedan skära upp i bitar :)
Seni özledim
Saknar att plocka snäckor längs vattenbrynet med min man!
Fan vad arg jag blir!
Alltså jag blir så arg!
Det har snart gått ett år sedan jag kände att jag behövde hjälp med mitt oroliga inre. Hjälpen hjälpte mig otroligt mycket och jag kom på fötter igen. Det är en sak alla bör tänka på att inte vara rädda för att ta hjälp om ni under en period i livet mår dåligt. Alla har sådana perioder och jag var stark att ta hjälpen och den är väldigt bra! Hjälper till att bygga upp en igen. Att jag sökte har med mycket att göra. Sådant man hållt inom sig ett väldigt bra tag. Det var så skönt att äntligen kunna släppa ut det! Sådan tyngd från kroppen bara släppte.
Det har nu snart gått ett år sedan och jag har verkligen jobbat med att stärka mig själv. Jag försöker att tänka på vad de som hjälpte mig sa till mig, vad jag skall göra och tänka på när jag har dåliga dagar. Det har verkligen hjälpt. Men att en sak som hänt idag bara gör att jag vill skrika och gråta igen. Fan, alltså.. Kom igen! Jag pallar inte se! Fan ta allt liksom! Satans helvetes jävlar helvetes skit. Dra åt helvete! Varför kan man inte bara visa respekt för den som man vet har mått väldigt dåligt och fortfarande jobbar på det?
Längtar så efter B! Han gör mig alltid glad när jag är ledsen, känner jag mig ensam finns han alltid där även om det bara är genom telefonen, han stärker mig inombords.. Han är en ängel som har en helande kraft, typ. Nu ikväll vill jag bara vara i hans famn. Bara krama om honom. Gråta lite. Lyssna på hans ord. Känna hans varma kropp för den är ta mig fan alltid svinvarm. Fattar inte. Jag är alltid så kall. Han kallar mig för djävulen ibland för att jag är så kall. Fan, vad jag behöver dig B! Jag lovar att komma så snart som möjligt sedan stannar jag för evigt!
Sen benim kahramanimsin <3
Det har snart gått ett år sedan jag kände att jag behövde hjälp med mitt oroliga inre. Hjälpen hjälpte mig otroligt mycket och jag kom på fötter igen. Det är en sak alla bör tänka på att inte vara rädda för att ta hjälp om ni under en period i livet mår dåligt. Alla har sådana perioder och jag var stark att ta hjälpen och den är väldigt bra! Hjälper till att bygga upp en igen. Att jag sökte har med mycket att göra. Sådant man hållt inom sig ett väldigt bra tag. Det var så skönt att äntligen kunna släppa ut det! Sådan tyngd från kroppen bara släppte.
Det har nu snart gått ett år sedan och jag har verkligen jobbat med att stärka mig själv. Jag försöker att tänka på vad de som hjälpte mig sa till mig, vad jag skall göra och tänka på när jag har dåliga dagar. Det har verkligen hjälpt. Men att en sak som hänt idag bara gör att jag vill skrika och gråta igen. Fan, alltså.. Kom igen! Jag pallar inte se! Fan ta allt liksom! Satans helvetes jävlar helvetes skit. Dra åt helvete! Varför kan man inte bara visa respekt för den som man vet har mått väldigt dåligt och fortfarande jobbar på det?
Längtar så efter B! Han gör mig alltid glad när jag är ledsen, känner jag mig ensam finns han alltid där även om det bara är genom telefonen, han stärker mig inombords.. Han är en ängel som har en helande kraft, typ. Nu ikväll vill jag bara vara i hans famn. Bara krama om honom. Gråta lite. Lyssna på hans ord. Känna hans varma kropp för den är ta mig fan alltid svinvarm. Fattar inte. Jag är alltid så kall. Han kallar mig för djävulen ibland för att jag är så kall. Fan, vad jag behöver dig B! Jag lovar att komma så snart som möjligt sedan stannar jag för evigt!
Sen benim kahramanimsin <3
Det är ingen fara!
Känns som jag blivit världens snackis på jobbet!
Många som frågar så himla mycket om Turkiet, min sommarflytt, mig och B.. Jag tycker bara det är roligt! Jag har alltid älskat att prata om mig själv så fråga gärna mer ;)
Först när jobbarkompisarna får höra är det mest ett; Ooojjjj.........
Sedan börjar frågorna; Gör han det, eller det, eller det... ? Alltså, jag menar inte så.. Alltså, jag menar inget illa menat så..
Nejdå! Jag tar inte illa upp! Det är mycket fördomar om muslimer och turkar, det vet jag! Jag vet också var de kommer ifrån! Jag svarar gärna på frågor, som sagt. Många blir snopna när det de föreställer sig verkligen inte stämmer. Då blir de väldigt intresserade istället.
De flesta tjejer jag pratar med förstår mig, eller så vänder de när de får reda på sanningen. Många killkompisar bara fnyser och spottar. Det går inte att ändra dom! De står helt fast vid vad de tycker och tänker även om de inte känner B. Visst fine, men jag är inte intresserad av att prata med er mer då.
Rätt roligt i helgen när jag var på en förfest. När de var nyktra tyckte de det var intressant och frågade mycket, önskade mig lycka till och att jag skulle ta hand om mig. Väl. När alkoholen satt in började de skratta och håna mig. Då körde jag därifrån! Så små, sedan så tuffa. Jag kan inte mer än skratta! Visar bara hur "ärliga" vissa människor är.
Denna fantastiska bild skickade B till mig idag. Han tränar inför sommaren så han blir smal och snygg, som han själv säger. Man längtar tillbaka när man ser den :) Han har tyvärr inte världens bästa bildkvalité på sin mobil men ni kan försöka föreställa er!
Måndag
Härliga måndag.............
Hade gjort allt för en ledig dag idag. Känns som att jag har så mycket att fixa. Tiden räcker inte till!!
Nu ska jag försöka vakna och köra till jobbet typ, NU!!!!
Ikväll är det zumba!
Söndag
Denna söndag innebär en liten familjemiddag.
Den träder i kraft klockan 14:00. Dock kunde inte alla från närmsta släkten närvaro så det blir en liten middag. Men alltid trevligt och ses lite, prata lite och äta. Inte ofta man träffas annars i veckorna och så.
Igår blev jag som sagt mörkblond och så kom jag på att jag hade lite löshår liggandes någonstans i mitt rum. Jag hittade det och hur stor sannolikhet är det att det är exakt samma färg som jag lyckats få på håret?! Sicken tur. Det är lite långt håret, men det ska jag nog kunna klippa till lite :)
Impulsiv
Alltså jag är så extremt impulsiv när det gäller allt!
Kommer jag på något måste det ske nu. Är det något som jag vet tar längre tid blir jag för fasen helt förkrossad!
Jag är som sagt rödhårig. Eller var, får jag väl säga nu. Igår när jag och mamma satt i soffan kom jag på att jag ville göra något nytt. Mitt hår tar åt sig extremt av solen och jag kan ju bara tänka mig hur jag kommer se ut i sommar när jag bor i Turkiet. Solen kommer vara på mitt hår alltid och sno all min färg så jag tänkte att det är väl lika bra att försöka komma tillbaka till sin naturliga hårfärg så man slipper färga varannan vecka. Sagt och gjort. Jag har nu blivit mörkblond på en dag. Efter ett antal avfärgningar och ett felsteg och sen sista färgen så fick jag till det ganska bra. Jag har kommit till en mörkblond/ljusbrun färg. Så nu ska jag bara kontakta frisörskan så hon kan slinga det till lite ljusare. Sen är jag nog i stort sätt tillbaka till naturligt även om jag knappt vet min naturliga hårfärg längre. Men vad jag kan tänka mig att jag har i alle fall. Sen som sagt, solen kommer steka och det kommer ljusna ytterliggare. Tillslut hoppas jag att jag inte kommer behöva färga mer. Vi får se vad det blir av detta!
Nu har jag, Maja och Emil varit på berget och haft picknick. Så mysigt!
Nu blir det mat och sedan börja fixa sig för ikväll. En kompis som har fest och jag tänkte jag skulle gå på förfesten. Har inte det minsta sug att gå ut. Kallt och jävligt. Hej!
Kommer jag på något måste det ske nu. Är det något som jag vet tar längre tid blir jag för fasen helt förkrossad!
Jag är som sagt rödhårig. Eller var, får jag väl säga nu. Igår när jag och mamma satt i soffan kom jag på att jag ville göra något nytt. Mitt hår tar åt sig extremt av solen och jag kan ju bara tänka mig hur jag kommer se ut i sommar när jag bor i Turkiet. Solen kommer vara på mitt hår alltid och sno all min färg så jag tänkte att det är väl lika bra att försöka komma tillbaka till sin naturliga hårfärg så man slipper färga varannan vecka. Sagt och gjort. Jag har nu blivit mörkblond på en dag. Efter ett antal avfärgningar och ett felsteg och sen sista färgen så fick jag till det ganska bra. Jag har kommit till en mörkblond/ljusbrun färg. Så nu ska jag bara kontakta frisörskan så hon kan slinga det till lite ljusare. Sen är jag nog i stort sätt tillbaka till naturligt även om jag knappt vet min naturliga hårfärg längre. Men vad jag kan tänka mig att jag har i alle fall. Sen som sagt, solen kommer steka och det kommer ljusna ytterliggare. Tillslut hoppas jag att jag inte kommer behöva färga mer. Vi får se vad det blir av detta!
Nu har jag, Maja och Emil varit på berget och haft picknick. Så mysigt!
Nu blir det mat och sedan börja fixa sig för ikväll. En kompis som har fest och jag tänkte jag skulle gå på förfesten. Har inte det minsta sug att gå ut. Kallt och jävligt. Hej!
Lite förlängt
Igår fick jag min anställning och den sträckte sig till 29 januari. Mer tider, perfekt! Efter där fick vi se procenten över sjuka om de behöver mig mer för att ta igen. Troligtvis blir det så om jag känner det stället rätt sedan förra året!
Idag är det fredag och det är ju helt underbart! Det bästa med sådana här jobb är att man är ledig lördag och söndag, precis som ett vanligt jobb. Så skönt att längta efter något!
Nu måste jag köra! Dryg väg på 30-40 min är det värsta med jobbet!
Kaffe på morgonen från kaffekoppen jag fick av älskade i julklapp. Han är väldigt påhittig!
