Turkietblogg

Turkietblogg

Çay bardağı eller Su bardağı

Publicerad 2015-12-19 09:24:00 i Det typiska Turkiet,

I Turkiet använder man sig inte utav de måtten som vi gör.
Läser vi ett recept i Sverige så är det deciliter, matsked osv. När vi bodde i Turkiet trodde jag det var självklart men det gick minsann inte att hitta måtten. Jag tror jag letade överallt. Fåtal ställen säljer. 

I Turkiet använder man sig istället utav ett te glas eller ett vatten glas. I ett recept kan det tex stå ett te glas bulgur och ett vatten glas ströbröd.
Te glas = çay bardağı 
Vatten glas = su bardağı 

Det tog minsann lite tid för en att vänja sig detta men nu är det inga konstigheter. Det är likadant med tex vaniljsocker. Det finns inte burkar som vi har utan när man köper ett paket så är det små portionspåsar i de som man river. 



Så här kan vaniljsocker se ut när man köper det i Turkiet. Flera paket i en påse.


Väder Sverige - Turkiet

Publicerad 2015-12-03 11:26:42 i Det typiska Turkiet,

En kväll när jag och Burak tog en promenad pratade vi om kylan här i Sverige och kylan i Turkiet.
Här känns kylan mer frisk och mer bekväm. När man andas känner man hur hela kroppen rensas inombords. 

Idag visar vår termometer 9 grader och det känns milt. Jag minns när vi bodde i Alanya på vintern. När termometern visade 12 grader mitt på dagen. Jag kommer ihåg hur kallt det var! Visar termometern 12 grader här i Sverige så är det ju typ varmt. Vissa dagar i Turkiet på vintern, även om det var sol och 12 grader så riktigt isade det i kinderna. 

Är det 6 grader här i Sverige på kvällen som vi haft nu senaste kvällarna, så kan jag lätt gå i höstjacka. I Alanya om vi hade 10 grader på kvällen så hade jag vinterjacka, mössa, vantar ibland och varma uggs. Det var så kallt! 

Kollar vi väderprognoserna idag så har vi 9 grader och Buraks hemstad 13 grader. Av tidigare erfarenheter så känns det likadant. När vi hade dessa grader när vi bodde i Turkiet fick man hitta en plats med lä och sol, då kunde man få upp värmen i kroppen. 





Ezan

Publicerad 2015-02-26 20:01:40 i Det typiska Turkiet,

Ezan är det turkiska ordet för bönen, då när minareten ljuder.
Jag saknar ljudet av en minaret varje dag. Speciellt om det är någon som sjunger riktigt bra. Hela jag bara stannar upp, njuter och tänker. En glädje sprids över hela min kropp och jag känner ett ljus som omslingrar mig. Jag tänker på stunden just då, om hur det känns som att alla problem lättar. Jag tänker på min underbara man, hur viktigt detta är för honom. Det är nästan som att han överför sin känsla till mig. Jag känner hans glädje, jag känner hans lugn. 
 
Under utropet kallar man folket till att be. 
 

Om

Min profilbild

Rebecka Yücel

Turkietblogg. En blogg om min och min mans liv i Sverige efter livet i Turkiet. Renovering av huset och väntan på en liten i magen.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela