Turkietblogg

Turkietblogg

Köfte

Publicerad 2013-07-31 14:14:42 i Recept & livsstil,

Ikväll ska jag grilla mumsiga köfte.
Till det tänkte jag servera ris och lite wokade grönsaker.
Ja, jag fuskar lite från LCHF nu men blev så jädra sugen på turkiskt!

Såna kryddmixar hittar man många olika sorters på Migros.
Jag tycker dom är jättegoda och perfekt för oss som gillar det turkiska köket fast bor i Sverige.
Man kan göra den mesta turkiska maten här i Sverige men ibland vill man ha den där extra smaken och den där extra känslan ;)
En påse blandar man med ett glas vatten och 1 kg köttfärs.
Jag använder alltid nötfärs då jag inte är superglad i fläskfärs.
Blandfärs går an om det måste.
Självklart hade lamm och nötfärs varit det ultimata :)

Stor önskan hos Burak

Publicerad 2013-07-31 13:58:02 i Hemma i Sverige,

Ända sedan jag träffade Burak så har han alltid gillat att ta foto.
Han har sagt i två års tid, och säkerligen längre än så, att en vacker dag ska han köpa sig en riktig kamera!
Vilken tur att jag sparat ihop pengar till detta och när jag kommer till Turkiet ska han få sin kamera.
Jag kommer få ta hem den igen under hans sista tid i militären men under vår semester kan han fota exakt hur mycket han vill.

Nu kan han ta många fina bilder på solnedgångarna.
Jag har nog över 300 bilder på min dator bara på Buraks sol foton :P

Spara sina minnen

Publicerad 2013-07-30 13:07:49 i Hemma i Sverige,

Sitter just nu på min gamla dator som har fått följa med överallt!
Jag hade denna med mig till Turkiet förra året och den har fått göra fler resor än så.
Nu börjar jag känna mig lite nervös för datorn är trots allt snart 6 år gammal.
Jag bara väntar på att den en dag inte ska gå att starta.
Därför sitter jag nu och lägger över alla mina viktiga bilder på CD-skivor.
 
Hade blivit helt förstörd om alla våra bilder tillsammans hade försvunnit.

Om

Min profilbild

Rebecka Yücel

Turkietblogg. En blogg om min och min mans liv i Sverige efter livet i Turkiet. Renovering av huset och väntan på en liten i magen.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela