Turkiska börek
Om det är något jag vill tipsa om så är det verkligen Börek.
Så enkelt och gott.
Det är ju som piroger och de är perfekta att ha som tilltugg eller picknick tex.
Jag är en köttälskare så jag valde att steka köttfärs med lite blandat i.
Satte lite sting i det med samba oelek.
Burak tex gillar att ha fetaost med persilja i eller mosad potatis med tomatpuré.
Man kan ha i stort sätt allt!
Jag fick en beställning från brorsan. Jag kör ju LCHF och det bryter jag inte.
Du köper bara vanligt smördeg i frysdisken och väljer valfri fyllning.
Dela brödet och lägg en klick fyllning och tryck till kanterna.
Lägg på plåt med bakplåtspapper och pensla med ett ägg.
In i ugnen på 225 grader, 10-15 min.
Voila!
